- Правова система ipLex360
- Законодавство
- Наказ
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ
НАКАЗ
05.11.2024 № 4067
Зареєстровано в Міністерстві
юстиції України
12 грудня 2024 року
за № 1900/43245
Про затвердження Змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 08 серпня 2023 року № 1503 та затвердження форми акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку та/або операторами потужностей гігієнічних вимог до потужностей, на яких здійснюється виробництво та/або обіг продуктів бджільництва
Відповідно до пункту 1 частини першої
статті 6 та частини сьомої
статті 18 Закону України "Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин", частини шостої
статті 7 Закону України "Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності", пункту 8 Положення про Міністерство аграрної політики та продовольства України, затвердженого
постановою Кабінету Міністрів України від 17 лютого 2021 року № 124, НАКАЗУЮ:
2. Затвердити форму акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку та/або операторами потужностей гігієнічних вимог до потужностей, на яких здійснюється виробництво та/або обіг продуктів бджільництва, що додається.
4. Департаменту державної політики у сфері санітарних та фітосанітарних заходів забезпечити подання цього наказу в установленому законодавством порядку на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України.
5. Цей наказ набирає чинності з дня його офіційного опублікування.
6. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра аграрної політики та продовольства України згідно з розподілом обов’язків.
Міністр аграрної політики та продовольства України | Віталій КОВАЛЬ |
ПОГОДЖЕНО: Голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Виконувач обов’язків Міністра економіки України Міністр охорони здоров’я України | Сергій ТКАЧУК Олексій СОБОЛЕВ Віктор ЛЯШКО |
ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства
аграрної політики
та продовольства України
05 листопада 2024 року № 4067
Зареєстровано в Міністерстві
юстиції України
12 грудня 2024 року
за № 1900/43245
Зміни
до форми акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти
1.
Форму акта після слів "малої потужності" доповнити словами "з виробництва харчових продуктів тваринного походження".
2. У таблиці "Перелік питань щодо проведення заходу державного контролю (інспектування)":
1) у главі 1:
у графі "Нормативне обґрунтування" рядка 1.1 слово "дев’ятнадцята" замінити словом "двадцята";
рядок 1.12 викласти в такій редакції:
"
1.12 | Оператор ринку здійснює обіг та використовує об’єкти санітарних заходів, зазначені в частині другій статті 31-1 ЗУ № 771, які пройшли державну реєстрацію та включені до державного реєстру об’єктів та/або отримали реєстрацію (визнані безпечними) в Європейському Союзі | | | | | Частина перша статті 31-1 ЗУ № 771 |
";
рядок 1.15 викласти в такій редакції:
"
1.15 | Обсяг виробництва ремісничих харчових продуктів або харчових продуктів тваринного походження на малих потужностях, який було задекларовано оператором ринку у заяві про державну реєстрацію потужності, становить не більше 1000 кілограмів або 1000 літрів на тиждень у середньому протягом року | | | | | Пункти 37 та 75-1 частини першої статті 1, абзац другий частини третьої статті 25 ЗУ № 771 |
";
доповнити новими рядками такого змісту:
"
1.16 | Інформація, яка дає змогу ідентифікувати ремісничі харчові продукти, які виробляються тільки на одній потужності (відомості про їх основні інгредієнти, для яких Україна є країною походження, а також про власну унікальну рецептуру та/або технологію виробництва), що була додана оператором ринку до заяви про державну реєстрацію потужності, відповідає заявленій | | | | | Пункт 75-1 частини першої статті 1, абзац другий частини третьої статті 25 ЗУ № 771 |
1.17 | У м’ясопереробних цехах, на бойнях малої потужності, незалежно від форми власності, без поточного процесу переробки тварин та в забійних цехах птахофабрик та інших потужностях державний контроль здійснює офіційний ветеринарний лікар | | | | | Абзац перший пункту 2 розділу IV наказу № 141 |
";
2) у главі 2:
графу "Питання щодо дотримання операторами ринку вимог законодавства" рядка 2.13 після слова "рослин" доповнити словами "та біоциди";
у графі "Питання щодо дотримання операторами ринку вимог законодавства" рядка 2.15 слова "кінцевої дати продажу харчового продукту, нанесеної на маркуванні" замінити словами "строку придатності, мінімального терміну придатності або дати "вжити до"";
графу "Питання щодо дотримання операторами ринку вимог законодавства" рядка 2.22 після слова "рослин" доповнити словами "та біоцидів";
3) рядок 7.4 глави 7 викласти в такій редакції:
"
7.4 | Оператором ринку вжито заходів для забезпечення роботи обладнання та засобів вимірювальної техніки, що є достатніми для виробництва харчових продуктів, які відповідають вимогам законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів | | | | | Абзац перший частини другої статті 45 ЗУ № 771 |
";
4) главу 10 доповнити новими рядками такого змісту:
"
10.3 | Персонал, який має медичні протипоказання до роботи з харчовими продуктами та/або хворіє, та/або є носієм хвороб, що можуть передаватися через харчові продукти та/або через відповідні технологічні процеси, а також якщо існує вірогідність прямого чи непрямого забруднення харчових продуктів, до безпосереднього виробництва харчових продуктів та до обігу харчових продуктів не допускається | | | | | Абзац перший частини другої статті 48 ЗУ № 771 |
10.4 | Персонал потужностей, зазначений у пункті 10.3 цього акта, який може перебувати в контакті з харчовими продуктами, негайно повідомляє про це оператора ринку | | | | | Абзац другий частини другої статті 48 ЗУ № 771 |
";
5) графу "Питання щодо дотримання операторами ринку вимог законодавства" рядка 11.6 глави 11 викласти в такій редакції:
"
Якщо кількість приміщень не дозволяє зберігати в кожному окремому приміщенні тільки неперероблені харчові продукти або тільки перероблені харчові продукти, потужності з виробництва, обробки, транспортування, зберігання, первинного пакування перероблених харчових продуктів мають приміщення, в яких є умови для забезпечення одночасного роздільного зберігання перероблених харчових продуктів та неперероблених харчових продуктів
";
6) у главі 12:
графу "Питання щодо дотримання операторами ринку вимог законодавства" рядка 12.5 викласти в такій редакції:
"
Харчові продукти, призначені для кінцевих споживачів або закладів громадського харчування, супроводжуються інформацією про харчові продукти відповідно до вимог ЗУ № 2639
";
у графі "Питання щодо дотримання операторами ринку вимог законодавства" рядка 12.22 слово "Інформація" замінити словами "Обов’язкова інформація";
................Перейти до повного тексту