Настоящее Положение распространяется на специалистов ветеринарной и санитарной служб минмясомолпромов союзных республик, всесоюзных и республиканских промышленных объединений и предприятий мясной и молочной промышленности и регламентирует порядок использования ими прав, предоставленных действующими положениями.

Приостановка производства и реализации мясных и молочных продуктов применяется в целях предотвращения опасности распространения инфекционных заболеваний животных или выпуска недоброкачественных продуктов при выявлении нарушений ветеринарно-санитарных, санитарно-гигиенических правил или технологических режимов на предприятиях.

1. Приостановка производства и реализации продуктов оформляется предписанием, выдаваемым руководителям ветеринарной или санитарной службы на бланке установленной формы (форма прилагается).

В предписании должны быть изложены выявленные на предприятии (производственном участке) нарушения с мотивированной ссылкой на соответствующие правила, инструкции и другие нормативные документы.

2. Предписания могут давать:

- начальник (его заместитель) Инспекции ветеринарно-санитарной службы Минмясомолпрома СССР - руководителям всесоюзных промышленных, научно-производственных объединений и других организаций союзного подчинения, руководителям республиканских промышленных, производственных объединений и предприятий;

- главные и ведущие специалисты Инспекции ветеринарно-санитарной Минмясомолпрома СССР руководителям республиканских производственных объединений, предприятий, производственных единиц;

- начальники (их заместители) инспекций (отделов) ветеринарно-санитарной (санитарной) служб минмясомолпромов союзных республик руководителям республиканских промышленных объединений, производственных единиц;

- начальники (их заместители) подразделений ветеринарной, санитарной служб всесоюзных и республиканских промышленных объединений, предприятий, производственных единиц, цехов (отделений), участков;

- главные (старшие) ветеринарные ветеринарные, санитарные врачи производственных объединений руководителям подведомственных предприятий, производственных единиц, цехов (отделений), участков;

- начальники отделов производственно-ветеринарного контроля (их заместители) руководителям, производственных единиц, цехов (отделений), участков;

3. Предписание начальника ветеринарно-санитарной (санитарной) службы может оценено руководителем вышестоящего органа ветеринарно-санитарной (санитарной) службы.

4. Предписание начальника Инспекции ветеринарно-санитарной службы Минмясопрома СССР, начальника инспекции ветеринарно-санитарной (санитарный) службы Минмясопрома СССР союзной республики может быть отменено соответственно руководством Минмясопрома СССР, минмясопрома союзной республики.

5. Предписание заместителя начальника и специалистов ветеринарно-санитарной (санитарной) службы может быть отменено в порядке подчиненности начальником этой службы.