Про затвердження максимально допустимого рівня використання харчового барвника Е-129 у безалкогольних напоях.

Я, Головний державний санітарний лікар України, Бобильова Ольга Олександрівна, розглянувши надані Комітетом з питань регламентування МОЗ України матеріали:

1. Наукове обгрунтування максимально допустимого рівня використання у безалкогольних напоях барвника "Спеціальний червоний АС" Е-129.

2. Директиву ЕС 94/36 стосовно застосування харчових барвників у продуктах харчування.

__________________________________________________________________

(перелік матеріалів обґрунтування, ким розроблені, ким прорецензовані)

3. Додаток V до Директиви ЕС 94/36, який містить вказівки до застосування харчових барвників та гранично допустимі рівні барвників у продуктах харчування.

4. Специфікацію на барвник "Спеціальний червоний АС" (Allura Red-Е-129).

5. Рецензію Інституту екогігієни і токсикології ім. Л.І.Медведя та додаток до неї від 28.02.02.

6. Рецензію зав. відділом гігієни харчування, токсикології та екології харчових продуктів ДНДЦ харчування, д.м.н. І.Т.Матасара.

7. Звіт Наукового комітету по харчуванню Комісії Свропейського співтовариства N 14, 1983, EUR 8752 EM. який містить інформацію по результатам токсикологічних досліджень барвника Е-129.

8. Протокол N 2 засідання Комісії по нормуванню та регламентуванню хімічних та біологічних речовин у харчових продуктах та продовольчій сировині від 4 березня 2002 року.