Відповідно до статті 11 Закону України "Про вищу освіту" щодо впровадження галузевих стандартів вищої освіти

1. Затвердити складові галузевих стандартів вищої освіти - освітньо-професійні програми підготовки:

спеціалістів за спеціальністю 7.05170113 "Технології в ресторанному господарстві";

магістрів за спеціальністю 8.05170113 "Технології в ресторанному господарстві".

2. Установити, що затверджені пунктом 1 цього наказу складові галузевих стандартів вищої освіти запроваджуються з 2011/2012 навчального року.

3. Департаменту вищої освіти (Болюбаш Я.Я.), Інституту інноваційних технологій та змісту освіти (Удод О.А.), Науково-методичній комісії з харчових технологій та інженерії (Єгоров Б.В.) надавати вищим навчальним закладам науково-методичну допомогу з питань впровадження складових стандартів вищої освіти, затверджених пунктом 1 цього наказу.

4. Контроль за виконанням цього наказу покласти на першого заступника Міністра Суліму Є.М.