1. Заготівлі молока і м'яса в державні ресурси в особистих підсобних господарствах населення, фермерських та інших господарствах проводять підприємства молочної та м'ясної промисловості:

а) на договірній основі з колективними сільськогосподарськими підприємствами, державними господарствами, або сільськими Радами, кооперативами, малими підприємствами (надалі - посередницькі заготівельні організації), які приймають продукцію від населення і доставляють її на переробні підприємства;

б) через мережу своїх заготівельних господарств, постійних і сезонних приймальних пунктів, штатних і нештатних заготівельників;

в) шляхом доставки громадянами продукції безпосередньо на переробні підприємства.

2. Взаємовідносини переробних підприємств з посередницькими заготівельними організаціями, що закуповують продукцію у населення, а також окремими громадянами обумовлюються господарськими договорами.

3. Переробні підприємства за погодженням з місцевими державними адміністраціями створюють низову заготівельну мережу, розробляють умови організації заготівель продукції, міри матеріального заохочення та розмір витрат по прийманню продукцію.