З метою заміни нормативних документів, затверджених відповідними органами колишнього Союзу РСР, на вітчизняні та приведення вимог стандартів до рівня міжнародних

1. Затвердити галузевий стандарт України ГСТУ 46.056-2003 "Сири сичужні напівтверді зниженої жирності. Технічні умови", що додається (не наводиться), та надати йому чинності з 1 січня 2004 року.

2. Установити, що цей стандарт поширюється на всю територію України і застосовується всіма суб'єктами господарювання незалежно від форм власності та видів діяльності, за погодженням з Міністерством аграрної політики України.

3. Вважати таким, що не застосовується на території України, ТУ 10-02-02-59-88 "Сыры сычужные полутвердые пониженной жирности. Технические условия".

4. Контроль за виконанням наказу покласти на заступника Міністра Омельяненка Г.Г.