Відповідно до Закону України "Про стандартизацію" та у зв'язку із затвердженням національного стандарту України ДСТУ 7063:2009 "Напівфабрикати м'ясні та м'ясо-рослинні січені. Визначання складників мікроструктурним методом"

1. Скасувати стандарт організацій України СОУ 15.13-37-393:2006 "Фарш м'ясний. Мікроструктурний метод визначення складників", затверджений 9 жовтня 2006 року заступником Міністра аграрної політики України Демчаком І.М.

2. Цей наказ набирає чинності з 1 січня 2010 року.

3. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра Бойка В.О.