У відповідності з постановою Кабінету Міністрів України від 28 жовтня 1997 року N 1171 "Про деякі заходи щодо масової профілактики захворювань, пов'язаних з йодною недостатністю" підприємствами соледобувної галузі в 1998-2000 роках налагоджено виробництво йодованої кухонної солі з застосуванням йодуючої добавки калію йодовато-кислого (КІОз) за рахунок впровадження сучасних технологій і збільшення потужностей виробництва цієї продукції, що дозволило в 2000 році у порівнянні з 1999 роком збільшити виробництво йодованої кухонної солі на 9,3 відсотка, у першому півріччі 2001 року до відповідного періоду 2000 року-на 51,3 відсотка.

Проте замовлення кухонної йодованої солі регіонами України здійснюються ще в недостатньому обсязі.

На виконання постанови Головного державного санітарного лікаря України від 24 травня 2001 року N 58 "Про запровадження першочергових заходів подолання йодної недостатності у населення України"

1. Державному департаменту продовольства (Сватков):

1.1. Забезпечити, починаючи з 1 січня 2002 року поставки кухонної йодованої солі для споживання населенням регіонів України в обсягах, визначених Інститутом ендокринологи та обміну речовин ім.В.П. Комісаренка Академії медичних наук України, згідно з додатком.

Довести рекомендовані річні обсяги споживання кухонної йодованої солі Раді Міністрів Автономної Республіки Крим, обласним Київській та Севастопольській міським державним адміністраціям для своєчасного подання ними заявок Державному департаменту продовольства на 2002 рік, згідно з пунктом 1 постанови Кабінету Міністрів України від 28 жовтня 1997 року N 1171.

1.2. Зобов'язати підприємства соледобувної галузі, які виробляють кухонну йодовану сіль для потреб населення України, здійснити своєчасну підготовку виробництв до виготовлення вказаної продукції з використанням йодуючої добавки калію йодовато-кислого (KIO3).

1.3. Розглянути з Комітетом по стандартизації, метрології і сертифікації України питання, що виникають у зв'язку з постановою Головного державного санітарного лікаря України від 24 травня 2001 року N 58, стосовно додержання вимог статті 4 Закону України від 12 травня 1991 року N 1023-XII "Про захист прав споживачів" та діючого ДСТУ 3583-97 (ГОСТ 13830-97) "Сіль кухонна. Загальні технічні умови".

1.4. Інформувати Головного державного санітарного лікаря України до 1 грудня 2001 року про хід виконання заходів, передбачених постановою від 24 травня 2001 року N 58.

2. Департаменту кадрової політики, аграрної освіти та науки (Мельник), Державному департаменту ветеринарної медицини (Вербицький), Державному департаменту продовольства активізувати роботу щодо розробки та впровадження нових технологій виробництва продуктів спеціального призначення, що містять йод, селен, залізо та інші мікронутрієнти.

3. Контроль за виконанням наказу покласти на першого заступника Міністра Лузана Ю.Я.