Згідно із Законом України "Про ветеринарну медицину", до компетенції державного департаменту ветеринарної медицини та його територіальних органів належить здійснення державного ветеринарно-санітарного контролю за харчовими продуктами тваринного та рослинного походження, а також видача ветеринарних документів на обпекти, що підлягають обов'язковому ветеринарно-санітарному контролю та нагляду.

Для ветеринарно-санітарної експертизи на ринку приймається мед та інші продукти бджільництва за наявності у власника ветеринарно-санітарного паспорта пасіки та відповідного ветеринарного документа, виданого в установленому порядку, згідно з правилами видачі ветеринарних документів на вантажі, що підлягають обов'язковому ветеринарному контролю, затвердженого наказом головного державного ветеринарного інспектора ветмедицини України 20.08.1997 р. за N 326/2130.

Одночасно зазначаємо, що Держдепартаментом ветмедицини розроблено новий проект правил видачі ветеринарних документів на вантажі, що підлягають обов'язковому ветеринарно-санітарному контролю. Цим документом буде передбачено видачу ветеринарних довідок на мед, що реалізується на ринку, двічі на рік (весною та восени) після ветеринарно-санітарного обстеження бджолопасіки та заповнення ветеринарно-санітарного паспорта пасіки. Проект правил найближчим часом буде направлено на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України.