Державна податкова адміністрація України у зв'язку з надходженням чисельних звернень суб'єктів господарювання щодо рішень про застосування фінансових санкцій, прийнятих органами державної податкової служби за реалізацію напоїв медових за цінами, нижчими від встановлених мінімальних роздрібних цін, відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 30.10.2008 р. N 957 "Про встановлення розміру мінімальних оптово-відпускних і роздрібних цін на окремі види алкогольних напоїв вітчизняного виробництва" та з метою однакового і правильного застосування законодавства при вирішенні питань, пов'язаних із реалізацією контрольних функцій, вважає за необхідне дати наступні роз'яснення.

Відповідно до ДСТУ 3297:95 "Лікеро-горілчана промисловість. Терміни та визначення понять" лікеро-горілчаний напій - це алкогольний напій міцністю від 1,2% до 60%,виготовлений змішуванням спирту етилового ректифікованого з напівфабрикатами, інгредієнтами та підготовленою водою, насичений або ненасичений діоксидом вуглецю (для слабоалкогольних напоїв).

Виробництво лікеро-горілчаних напоїв здійснюється з дотриманням ДСТУ 4257:2003 "Напої лікеро-горілчані. Технічні умови", відповідно до якого, залежно від міцності та масової концентрації загального екстракту, лікеро-горілчані напої поділяються на такі групи: лікери, наливки, настоянки, бальзами, аперитиви, коктейлі, напої десертні, напої слабоалкогольні.

Технологічною схемою виробництва напоїв медових, виробництво яких здійснюється відповідно до ТУ У 15.9-31082518-002:2009 "Напої медові", передбачено виготовлення напоїв медових шляхом купажування компонентів, передбачених Технологічною інструкцією, у тому числі приготування збродженого медового сусла та приготування ароматного спирту збродженого медового сусла. Відповідно до експертного висновку Черкаської торгово-промислової палати від 09.04.2009 р. N К-232 напої медові міцністю 17% - 37%, розфасовані у пляшки ємністю 0,25 л, 0,5 л, 0,7 л, 0,75 л, 1,0 л з врахуванням пояснень до УКТЗЕД (гр. 22) відповідають коду 2206 00 59 00 і трактуються: напої інші зброджені... напій медовий..; інші.