На виконання постанови Центрального Комітету КПРС і Ради Міністрів СРСР від 27 грудня 1985 р. N 1324-377 Центральний Комітет Компартії України і Рада Міністрів Української РСР

1. Зобов'язати Міністерство хлібопродуктів УРСР і облвиконкоми забезпечити в 1986 році використання пшениці пониженої якості для підсортування до зерна нормальної якості при виробленні борошна в порядку і на умовах, що діяли в 1985 році.

2. Взяти до відома, що Центральний Комітет КПРС і Рада Міністрів СРСР постановою від 27 грудня 1985 р. N 1324-377:

1) Дозволили Міністерству хлібопродуктів СРСР:

а) виробляти до 1 січня 1987 р. та відпускати по виділених фондах (крім мм. Москви і Ленінграда) пшеничне хлібопекарське борошно з вмістом клейковини в борошні вищого і першого сортів не менше 22 процентів, другого сорту - 19 процентів та в обойному борошні не менше 15 процентів;

б) використовувати на вироблення борошна для макаронних виробів тверду некласну пшеницю і м'яку високоскловидну пшеницю з пониженим вмістом клейковини і відпускати до 1 січня 1987 р. макаронній промисловості борошно, що виробляється з такого зерна, а також пшеничне хлібопекарське борошно, з вмістом клейковини не менше 25 процентів;

в) переробляти до 1 січня 1987 р. на сортове борошно пшеницю з клейковиною III групи за якістю в порядку і на умовах, що діяли в 1983 році;

г) відпускати до 1 січня 1987 р. для роздрібного продажу в рахунок виділених ринкових фондів пшеничне борошно вищого і першого сортів з вмістом клейковини не менше 22 процентів;

д) при відсутності ячменю пивоварних кондицій поставляти пивоварним підприємствам в рахунок виділених фондів у IV кварталі 1985 р. і в першому півріччі 1986 р. пивоварний ячмінь з відхиленням від норм ГОСТу, а також рядовий ячмінь схожістю не менше 80 процентів.

2) Зберегли на 1986 рік норми виходів по крупі, що діяли в 1985 році.

3) Зберегли на 1986 рік норми вологості печеного формового хліба і норми витрати солі при випіканні хліба, встановлені постановою ЦК КПРС і Ради Міністрів СРСР від 20 серпня 1963 р. N 899 (постанова ЦК Компартії України і Ради Міністрів УРСР від 28 серпня 1963 р. N 988).