У зв'язку із зниженням якості зерна урожаю поточного року внаслідок несприятливих погодних умов погодитись, як виняток, з пропозицією Міністерства агропромислового комплексу та ДАК "Хліб України" на закупівлю у сільськогосподарських товаровиробників, за відсутності у них продовольчого зерна, що повинно бути підтверджено відповідним висновком комісій, утворених Радою міністрів Автономної Республіки Крим та обласними державними адміністраціями, за державним замовленням до державних ресурсів і використання на продовольчі цілі з урожаю 1997 року м'якої пшениці п'ятого класу з вмістом клейковини 18 відсотків і більше третьої групи якості та вмістом клейковини від 10 до 18 відсотків першої і другої груп якості.

Заготівельним підприємствам зарахувати вартість пшениці п'ятого класу в рахунок погашення наданих авансів та на проведення остаточних розрахунків виходячи з ціни, визначеної за коефіцієнтом співвідношення цін на це зерно до середньозваженої ціни на пшеницю м'яку третього класу, що склалася на біржових торгах України за спотовим контрактом з початку року за станом на 9 липня 1997 року.

ДАК "Хліб України" зерно пшениці п'ятого класу із зазначеним вмістом і якістю клейковини використовувати в межах України для виготовлення хлібопекарського борошна з підсортуванням до пшениці високої якості.