Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (далі - Держпродспоживслужба) та Генеральна митна адміністрація Китайської Народної Республіки (далі - ГМА) шляхом дружніх консультацій досягли згоди щодо інспекційних, карантинних та санітарних вимог для водних продуктів дикого вилову (продукції виробленої з об’єктів промислу), які експортуються з України до Китайської Народної Республіки (далі - КНР),

про таке:

Держпродспоживслужба та ГМА (далі - Сторони) є органами, що реалізують цей Протокол в Україні та КНР.

Водні продукти дикого вилову у цьому Протоколі стосуються продуктів диких водних тварин та морських рослинних продуктів, таких як водорості (продукції виробленої з об’єктів промислу), які є придатними для споживання людиною, окрім видів, включених до додатків CITES або Переліку державних ключових захищених диких тварин у КНР (LSKPWA), живих водних тварин та племінного матеріалу водних тварин і рослин.

Держпродспоживслужба має нести відповідальність за інспектування та огляд (карантин) водних продуктів дикого вилову, призначених для експорту до КНР відповідно до вимог ГМА, та видачу ветеринарних сертифікатів (сертифікатів здоров’я), затверджених Сторонами.

Держпродспоживслужба має надавати ГМА інформацію щодо українського законодавства, яке регулює питання, пов’язані з якістю, безпечністю та гігієнічними вимогами щодо водних продуктів дикого вилову, такі як рибальство, переробка, пакування, зберігання, транспортування, контроль за епізоотичними (епідемічними) хворобами, дослідження, перевантаження та експорт тощо, а також проведення інспекційних та карантинних процедур, інформації щодо досліджень, лабораторних методів та стандартів випробувань.

Держпродспоживслужба має періодично надавати ГМА результати національного моніторингу хімічних залишків, забруднювачів, план нагляду за епізоотичними (епідемічними) хворобами та патогенними мікроорганізмами та відповідний річний звіт за попередній рік. У разі необхідності, також мають бути надані звіти щодо моніторингу радіаційних та інших забруднювачів навколишнього середовища.

Потужності (в тому числі риболовне судно, переробне судно, транспортне судно, незалежні холодні камери), які мають намір експортувати водні продукти дикого вилову до КНР, мають бути зареєстровані та знаходитися під ефективним державним наглядом компетентних органів Держпродспоживслужби. Санітарний стан потужностей повинен відповідати законодавству та вимогам України та КНР щодо безпечності харчових продуктів.

Потужності, з яких здійснюється експорт водних продуктів дикого вилову до КНР, повинні бути зареєстровані ГМА відповідно до законів КНР "Про безпечність харчових продуктів" та "Про ввезення і вивезення тварин та карантин рослин" та їх підзаконних актів.

В іншому випадку, потужності не мають права експорту до КНР.

Держпродспоживслужба має офіційно підтвердити, що водні продукти дикого вилову, які експортуються до КНР, відповідають таким вимогам:

1) продукти були виловлені у внутрішніх або міжнародних водах у законний спосіб;

2) первинна продукція (сировина) та продукти не походять з зараженої території, як зазначено у статті 10 цього Протоколу;

3) не застосовувались препарати або добавки, які заборонені у КНР прямо чи опосередковано (наприклад, заборонені добавки у кормах), і якщо необхідно, застосовувались обмежені або дозволені з наукової точки зору обох держав препарати чи добавки.

Продукти перевірені компетентним органом та не містять патогенних мікроорганізмів, токсичних, шкідливих та сторонніх речовин, передбачених законодавством, нормативними актами та національними стандартами з безпечності харчових продуктів КНР та України;

4) всі водні продукти дикого вилову, які проінспектовані та оглянуті (карантиновані) компетентним органом є здоровими, безпечними та придатними для людського споживання, без ознак інфекційних та паразитарних хвороб та вільні від хвороб з переліку карантинних хвороб тварин, які імпортуються до КНР або про які необхідно повідомляти до Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (далі - ВООЗТ);

5) весь процес рибальства, переробки, пакування, зберігання, транспортування, перевантаження та експорту продуктів має відповідати вимогам гігієни та простежуваності сторін, та система холодного ланцюга має відповідати вимогам безпечності та гігієни.

Якщо первинна продукція (сировина) водних продуктів дикого вилову, що експортується до КНР, імпортується з іншої держави та/або регіону, то така первинна продукція (сировина) має походити з тієї держави та/або регіону, які мають дозвіл експортувати водні продукти дикого вилову до КНР та потужностей, які зареєстровані ГМА.

Водні продукти дикого вилову, що експортуються до КНР, мають бути упаковані в зовнішні та в окремі первинні упаковки. Первинна та зовнішня упаковка мають бути з нових матеріалів, які відповідають міжнародним гігієнічним стандартам та відповідають вимогам щодо запобігання забрудненню.

У маркуванні первинного та зовнішнього пакування має бути зазначено таку інформацію китайською та англійською мовами: назва та наукове найменування товару, специфікація, дата виробництва, термін зберігання, номер партії, умови зберігання, метод виробництва (вилов у морі, вилов у прісній воді), виробнича зона (зона вилову продуктів, виловлених у морі, держава (регіон) походження продуктів, виловлених у прісній воді), назва та реєстраційний номер потужностей (включаючи риболовне судно, переробне судно, транспортне судно, окремі холодильні камери), адреса потужностей (із зазначенням держави/області/міста), місце призначення (виключно КНР).

Маркування китайською мовою розфасованих водних продуктів дикого вилову, що експортуються до КНР, має відповідати вимогам маркування щодо розфасовки харчових продуктів, що експортуються до КНР.